นางสาววิภานันท์ พุทธนุกูล ผู้อำนวยการสถานศึกษา ศูนย์ส่งเสริมการเรียนรู้ระดับอำเภอเมืองสตูล มอบหมายให้ครูศูนย์การเรียนรู้ พร้อมด้วยนักศึกษาร่วมกันเก็บผลผลิตโครงการเศรษฐกิจพอเพียงภายในแปลงเกษตร ศกร.ระดับตำบล ซึ่งนักศึกษาได้นำผักไปประกอบอาหาร และส่งเสริมให้นักศึกษามีทักษะอาชีพ ณ ศกรระดับตำบลควนขัน อำเภอเมือง จังหวัดสตูล
